ЧЕМ МОГУ
Меню на заказ
Обычно мое меню заказывают для семейных или офисных праздников (дни рождения, девичники/мальчишники, свадьбы, тренинги, всевозможные восьмые марты и дни сталевара). Словом, любые мероприятия, где требуется вкусно накормить людей, а заниматься этим самостоятельно не хочется.
Все максимально гибко – готовлю практически любые блюда, учитываю ваш бюджет, вкусы, пожелания, вплоть до индивидуальной непереносимости продуктов. Как правило, сначала я предлагаю набор блюд, исходя из собственных ощущений, а потом мы вместе «допиливаем» меню.
Вы получаете заказ ко времени (то есть «горячее» – горячее). Вам остается только разложить еду по тарелкам.
Кейтеринг
При необходимости я помогу вам организовать фуршет или банкет. Моя команда способна обслужить мероприятия с большим количеством гостей, ограничений фактически нет.
Привезем посуду, мебель , оборудование, текстиль и декор для стола. В зависимости от задачи у вас будут официанты, декораторы, координатор мероприятия - все что потребуется.
Наставничество
Окружающие часто просили меня научить, подсказать, подобрать меню. Предлагали деньги. Постепенно это оформилось в услуги.
Базовые навыки
Вы не любите или не умеете готовить? Вам не хватает новизны в повседневном или праздничном меню? Я помогу вам с основами приготовления блюд, подскажу рецепты, помогу разнообразить домашнее меню.
Мастер-классы для взрослых
По запросу провожу мастер-классы (на территории компании, у вас дома или на специально оборудованной кухне). Периодически открываю запись на тематические занятия.
Мастер-классы для подростков
Каждые школьные каникулы провожу кулинарный воркшоп для детей 9-15 лет.